Pastel de Coco

Ingredientes

1. Cinco huevos
2. Un bote de leche condensada grande
3. Un vaso de leche
4. Tres cucharadas de coco rallado

Todos los ingredientes se baten en un bol grande hasta que tengamos una crema espumosa. en  un molde hacemos el caramelo y cuando este frio se echa la crema que teníamos. Lo ponemos a cocer al baño maría. Cuando este  frio se desmolda.