Salsa Barbacoa

Ingredientes

1. Aceite de oliva
2. Ajos 2
3. Cebolleta 1
4. Tomate frito 3 cucharadas
5. Salsa inglesa 1 cucharadita
6. Mostaza 1 cucharadita
7. Cayena 1
8. Azúcar morena 1 cucharadita
9. Pimienta negra 1/2 cucharadita
10. Pimentón 1 cucharadita
11. Un poquito de vinagre
12. Cominos 1 cucharadita

En una cazuela se pone el aceite y se pochan los ajos y la cebolleta muy picaditos, cuando ya estén se le añaden el resto de los ingredientes y se deja hervir 10 o 15 minutos. Y tenemos una salsa barbacoa riquísima.